全国100所名校最新高考冲刺卷样卷一2023生物

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菌提供氮源,A项错误;煮沸消毒只能杀死牛乳中的部分微生物,B项错误;乳酸菌是厌氧细菌,应封口以利于乳酸发酵且能避免杂菌污染,C项错误;乳酸菌无氧呼吸会释放热量,因而发酵完成后需要冷却,D项正确。17.ABC解析:本题考查单克隆抗体的制备和应用的知识内容。注射的灭活新冠病毒表面可能含有多种抗原,可能会刺激小鼠产生多种浆细胞,A项正确;利用PEG融合法、灭活病毒诱导法和电融合法等可诱导动物细胞融合,B项正确;若④过程专一抗体检测的结果为阴性,说明没有筛选到相应的杂交瘤细胞,应重新进行实验,C项正确;培养骨髓瘤细胞时不会出现接触抑制现象,D项错误。18.CD解析:本题考查细胞工程的知识内容。A过程是脱分化,该过程中细胞增殖方式为有丝分裂,A项错误;B过程为再分化,细胞分化的实质是基因的选择性表达,该过程中基因不会丢失,B项错误;紫杉醇属于细胞代谢的产物,可从⑤中获取,C项正确;用液体培养基培养细胞,细胞与营养物质充分接触,其增殖速度较快,D项正确。19.BCD解析:本题考查胚胎工程及其应用的知识内容。胚胎移植前需对代孕母猪进行同期发情处理,但不需要进行超数排卵处理,A项错误;总mRNA中Bcl-2mRNA的分子数,可反映Bcl-2基因的转录水,应依据Bc-2基因的核苷酸序列设计特异性引物,B项正确:Bcl-2基因转录水越高,Bcl-2mRNA含量越高,Bcl-2cDNA在总cDNA中的比例越大,C项正确;胚胎移植时,需将体外获得的早期胚胎移植到同种的、生理状态相同的雌性动物体内,代孕个体和提供细胞核、卵母细胞的个体一般为同一物种,D项正确。20.ABD解析:本题考查传统发酵技术的知识内容。酿酒前先蒸熟糯米,既可以高温灭菌,还可以使糯米所含淀粉的空间结构改变,更容易被微生物利用,A项正确;将糯米春去皮壳并淘洗约三十遍可以去除杂质,使酒的质量更好,B项正确;加入的“曲”即为菌种,C项错误;秋天一斗曲能消化三石米,春天一斗曲能消化四石米,与春天的温度高于秋天,微生物的代谢活跃有关,D项正确。21.(1)开关1和开关2都需要打开(1分)醋酸菌属于好氧菌,打开开关1可以向发酵瓶中充气,需要通过开关2向外排气(2分)C,H,OH+O,酶CH,COOH(醋酸)十H,O十能量(2分)(2)小分子肽和氨基酸(2分)(3)先增加后减少,最终维持在较低的水(2分)乳酸菌发酵过程中产生了乳酸(2分)22.(1)发霉的花生或玉米(1分)高压蒸汽灭菌(1分)物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子(2分)(2)筛选能降解AFB1的菌株(2分)琼脂(1分)培养基表面过多的菌悬液会导致菌体堆积,影响筛选效果(合理即可)(2分)(3)准备含有等量AFB1的液体培养基两瓶并分组编号;将挑取自两种菌落的等量菌种分别接种到上述培养瓶中;在适宜且相同的条件下培养相同时间,测量两培养瓶中剩余AFB1的量(合理即可)(3分)》·13【23新教材·DY·生物学·参考答案一R一选择性必修3一LN)
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